Maravilhoso Cacau

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Pesquisas comprovam que os produtos com alta concentração de cacau beneficiam a saúde.

O cacau in natura contém a maior concentração de antioxidantes que qualquer outro alimento natural do planeta terra.
Estes incluem polifenóis antioxidantes, catequinas e epicatequinas. Em peso, o cacau tem mais antioxidantes do que o vinho tinto, mirtilos, açaí, romã, goji e combinados.
Pesquisadores da equipe do Dr. Chang Y. Lee (líder do Departmento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Universidade de Cornell - Geneva, N.Y.) concluíram que a amêndoa de cacau, entre todos os outros alimentos, é o líder em termos de compostos antioxidantes, com muitas vezes mais conteúdo que o vinho.
Mas, alguns destes antioxidantes costumam ser eliminados dos alimentos industrializados porque os flavanóides apresentam sabor amargo#.

# Lembrar que o chocolate amargo industrializado contém elevado teor de açúcar, justo para compensar este sabor extremo amargo.

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Propriedades terapêuticas do Cacau Natural Site Globo: "...estudos sugerem que um tipo especial de cacau pode estimular o funcionamento do cérebro..." Leia mais Site Terra: "...epicatequina, flavonóide presente no cacau, parece reduzir o risco de desenvolvimento de várias doenças..." Leia mais Site Saúde é Vital: "...estudo realizado na Alemanha revelou que o consumo rotineiro do cacau reduz os níveis da pressão arterial..."Leia mais Jornal da Globo: "Chocolate com 70% de cacau pode fazer bem à saúde” assista ao vídeo Jornal da Globo: "Chocolate Amargo faz bem ao Coração”assista ao vídeo

Cacau in natura Orgânico e Cru Embalagem 280 g Por R$15,90 Coleção 10 Pockets De R$153,00 Por R$99,00 Açúcar - o perigo doce De R$42,50 Por R$39,00

Dica Rápida

Especialistas em nutrição e treinamento constantemente instruem os fisiculturistas a respeito da importância das vitaminas e minerais para a hipertrofia muscular. A boa notícia é que a maioria das pessoas que querem ganhar massa muscular já consomem um multivitamínico(eu espero que sim).

A má notícia é que a maioria dessas pessoas ainda têm uma deficiência na ingestão de certas vitaminas. A vitamina D é uma vitamina de extrema importância para quem treina pesado, independente do fato de que você utiliza um multivitamínico diariamente.

Um novo estudo feito pela Academia Americana de Neurologia mostrou que baixos níveis de vitamina D, em alguns casos, estão relacionados à diminuição do cérebro e declínios dramáticos na capacidade de cognição(habilidade de pensar).

Para qualquer pessoa que treine, a conexão do músculo com o cérebro é tudo. Existe uma relação forte entre o sistema nervoso e quanto peso você consegue levantar e quanta massa muscular você consegue adquirir.

Se você é deficiente em vitamina D, além de você estar limitando seus ganhos, você estará prejudicando o seu órgão mais importante: o cérebro.

Conclusão

Tenha certeza que você está ingerindo a quantidade adequada de vitamina D de todos os tipos e de todas as fontes. (Tomar sol é uma excelente fonte de vitamina D). Leia seu multivitamínico e veja se ao menos tem 100% da ingestão diária recomendada.

Tente também consumir vitamina D de fontes naturais. Alguns exemplos de alimentos ricos em Vitamina D:

- Leite
- Ovos
- Peixes

Fonte:
University at Buffalo. Low vitamin D levels are related to MS brain atrophy, cognitive function, studies show. Apr 30, 2010

Leia mais: http://www.hipertrofia.org/blog/2010/05/24/dica-rapida-consuma-vitamina-d/#more-1549#ixzz0ot6GUcNn